Το τμήμα μαγειρικής της  ΕΠΑ.Σ Ο.Α.Ε.Δ Φλώρινας και ο διευθυντής της σχολής ευχαριστούν τον Σεφ Παρλάδη Παύλο  μέλος του chef club βορείου Ελλάδος   που δέχτηκε το κάλεσμα μας να έρθει και να διδάξει  στου μαθητές μας την τέχνη του σκαλίσματος και διακόσμησης  ενός μπουφέ δείχνοντας σημαντικά πράγματα δίνοντας επίσης και ένα ερέθισμα στους νέους μάγειρες για ένα δημιουργικό κομμάτι .