Μια εξαιρετικής σημασίας εκδήλωση με τεράστια συμμετοχή του κόσμου πραγματοποιήθηκε χθες 3 Ιουλίου 2016 με πρωτοβουλία της Εύξεινου Λέσχης Φλώρινας 
Εφτά σύλλογοι διοργάνωσαν κοινή εκδήλωση για την ανάδειξη της παραδοσιακής κουζίνας, των παραδοσιακών  γεύσεων.
Στον προαύλιο χώρο της Ευξείνου Λέσχης Φλώρινας παρουσιάστηκαν από τους συλλόγους η τοπική τους κουζίνα καθώς και μουσική και χοροί.
Πρόκειται για τους πολιτιστικούς συλλόγους των «Θεσσαλών», «των Κρητών», των «Μικρασιατών», των «Μοναστηριωτών», του «Αμύντα» Σκοπιάς, της «Παράδοσης» Φλώρινας και της «Ευξείνου Λέσχης Φλώρινας». 
Μόλις τελείωσε η παρουσίαση των χορευτικών τμημάτων των συλλόγων η σκυτάλη δόθηκε στον κόσμο οπού για 2.5 ώρες περίπου γλέντησε και χόρεψε χορούς από ολόκληρη την Ελλάδα.
Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους ο Αντιπεριφερειάρχης Φλώρινας Στέφανος Μπίρος ,ο Αντιδήμαρχος Άρης Αριστείδου, ο Δήμαρχος Πρεσπών Παναγιώτης Πασχαλίδης,ο αντιδήμαρχος Νίκος Αλεξιάδης.

 Να σημειώσουμε ότι η εκδήλωση υποστηρίχτηκε  τόσο από την Αντιπεριφέρεια Φλώρινας όσο και από τον Δήμο Φλώρινας.